A primeira etapa do Bivongi Doc Fest é em Stilo. Jornalistas e produtores descobrindo a área (vídeo)

A primeira etapa do Bivongi Doc Fest aconteceu no domingo em Stilo, no Tenuta DieciMani, uma viagem pelos sabores e tradições dos vinhos Bivongi Doc para descobri-los e saboreá-los diretamente nos territórios onde nascem. Um grande evento em contacto próximo com quem produz os vinhos e com as histórias fascinantes que enriquecem cada copo Bivongi … Leia mais

O melhor da comida e do vinho nacional na Golosaria 2024, um triunfo de prémios para a Calábria

“Um saldo positivo que nos projecta agora na construção de relações cada vez mais rentáveis ​​entre os empresários e o sector alimentar e vitivinícola. A nossa Região tem demonstrado o seu melhor através da qualidade dos seus produtos e os prémios recebidos são testemunho do empenho e da vontade de se envolver todos os dias … Leia mais

#RigeneraBoschi chega a Pollino, projeto nacional que cuida das florestas

O novo projeto #RigeneraBoschi, concebido pela Sorgenia para sensibilizar para o papel das florestas na luta contra as alterações climáticas e na prevenção de incêndios e perturbações hidrogeológicas, chega à Basilicata e à Calábria. Os eventos climáticos extremos são cada vez mais frequentes e perturbadores, como tem acontecido recentemente em várias zonas do país e … Leia mais

Pimenta calabresa: um fogo que aquece o coração

A pimenta calabresa é muito mais do que apenas um ingrediente picante. É um símbolo da Calábria, um ícone da culinária italiana e protagonista indiscutível de inúmeros pratos. Mas o que o torna tão especial? Vamos descobrir juntos! Um pouco de história As origens da pimenta calabresa se perdem nas brumas do tempo. Diz-se que … Leia mais

Linea Verde regressa à Calábria para episódio dedicado à colheita da azeitona

‘Linha Verde‘de volta Calábria, Domingo, 3 de novembro, às 12h20 Raí 1: fá-lo com um episódio inteiramente realizado na província de Cosenza e dedicada principalmente à colheita da azeitona. Peppone da Calábria, Lívio Beshir E Margherita Granbassi eles começam sua jornada em Rossano, dentro de uma suntuosa propriedade do século XVIII, imersa na paisagem pontilhada … Leia mais

Motor Arberia Vintage: paixão pelos motores vintage e valorização do território

Incentivar a paixão pelos motores vintage mesmo nos mais novos e promover, através disso, a beleza da zona montanhosa de Arbereshe. O Club Motor Arberia Vintage, fundado nas últimas semanas em Vaccarizzo Albanese, tem esse objetivo. OBJETIVO PROMOVER A PRESERVAÇÃO E A HISTÓRIA DOS VEÍCULOS ANTIGOS Queremos promover, aperfeiçoar e incentivar – explica o presidente … Leia mais

Esgoto a céu aberto perto da Cidadela regional

“Há mais tempo corre um esgoto a céu aberto na Via Tagliamento, estrada que liga o bairro de Santa Maria ao bairro comercial de Germaneto, próximo à Cidadela regional”. O vereador Giovanni Costa escreveu isso em nota. Costa acrescenta que tem “reportadamente comunicado, tanto às administrações provinciais como municipais, no âmbito das respetivas competências, a … Leia mais

“Uma árvore para a saúde”: plantio na praça do pronto-socorro de “San Giovanni di Dio”

O hospital San Giovanni di Dio em Crotone está entre os trinta hospitais italianos envolvidos na segunda edição do projeto nacional ‘Uma árvore para a saúde’promovido pela FADOI, Sociedade Científica de Medicina Interna, em colaboração com os Carabinieri do Comando de Proteção da Biodiversidade e o Ministério do Meio Ambiente. O projeto baseia-se numa abordagem … Leia mais

Carnes curadas da Calábria no topo das paradas

O Salumificio San Vincenzo em Casali del Manco continua obtendo importantes prêmios. Desta vez os prémios vêm da prestigiada Guida Salumi d’Italia, que apresentou a edição 2025 no Teatro Giuseppe Verdi de Busseto, na província de Parma. Durante o evento, de fato, o Salumificio San Vincenzo recebeu três prêmios de Melhor Cadeia de Abastecimento de … Leia mais

Pizza sem glúten e produtos calabreses na Alemanha com tour de camper

Cinco dias na estrada pela Alemanha a bordo de uma autocaravana para sensibilizar para a utilização de bases de pizza sem glúten na restauração e promover a marca Amonoglu juntamente com outros produtos típicos da Calábria. Mas também um experiência de treinamentopara os donos de restaurante que conheceram durante a turnê, sobre o mundo sem … Leia mais